根据Venter和Arshad报道，在全球，婴幼儿牛奶蛋白过敏的发生率为2.5%~3.0%，但中国还没有针对该疾病的全国性流行病学调查。2012年，重庆、珠海、杭州三个城市的儿童保健机构曾进行多中心大样本调查，显示婴幼儿牛奶蛋白过敏的患病率为0.83%~3.50%。2018年，广东省7家儿童医疗机构针对6000多名患儿进行调查，显示两岁以下的婴幼儿牛奶蛋白过敏患病率为2.5%。在大多数无法进行母乳喂养的情况下，经临床验证的水解配方奶粉是更好的选择。

品类创新的成功离不开「功能+」的产品线布局构思，更离不开底层研发技术的创新，「软牛奶」创造性地使用了酶水解技术，并与多种成分的复合搭配不仅强化了「软牛奶」的功能导向，更与市场上已有的“乳糖不耐受”牛奶区分开来，奠定了其领军地位。

消费趋势和科技创新推动牛奶一次次变革。从最初的“喝得起”到后来的“喝得好”，再到如今“喝得有用”，如今乳业的竞争已经进入了全新的阶段。与其他乳企不同，三只小牛没有在高饱和竞争的传统品类里内卷，而是另辟蹊径专注于乳糖不耐受这一细分市场，通过推出「软牛奶」这一大单品，清晰地区隔出新的品类，并迅速占领市场。

恒天然亮相于国家会展中心（上海）举行的2024食品饮料创新论坛（FBIF）。恒天然大中华区副总裁唐毅先生（Casey Thomas）作为特邀嘉宾，以“践行草饲放牧理念，助推乳业绿色发展”为题发表主旨演讲，分享公司如何在可持续发展理念驱动下，依托新西兰草饲放牧的悠久传统和独特优势，与本土合作伙伴合力探寻行业“破卷出新”之道，共同助推乳业高质量发展。

好的营养需要好的吸收。对于宝宝来说，奶粉、辅食等各类营养物质虽然能给予其充分的成长所需营养，但实际上，真正能吸收进身体的并不多，而且各类营养物质过多的补充还容易给宝宝增加肠胃负担。

自1990年5月，原国家卫生部确定每年5月20日为“全国母乳喂养宣传日”，这是国家为保护、促进和支持母乳喂养而设立的一项重要活动，目的是呼吁全社会都来关注和支持“母乳喂养”的观念，强化人们母乳喂养的意识，促进母婴健康。

明一国际深耕奶粉界二十余年，打造出不少优质奶粉产品，消费者回馈反响也一直不错，这次出品的茁萃小羊新国标纯羊奶粉，除了丰富的营养外，更注重于宝宝的肠胃健康及免疫提升。我们来看看其如何“茁尔不凡，出类拔萃”。

4月26日，由中国食品科学技术学会主办，内蒙古伊利实业集团股份有限公司和国家乳业技术创新中心支持的2024年国际食品安全与健康大会——“乳源功能性成分开发与人体健康”专题在北京举办。会议由上海理工大学健康科学与工程学院院长艾连中和内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁云战友共同主持，与会专家聚焦“营养与儿童骨骼发育”研究成果，作了精彩报告。

2024年4月14日，一场以“健康就是幸福·家好便是万好”为主题的开业盛典在重庆市九龙坡区热烈上演。这一天，那拉集团旗下的明星品牌——家好万好·全家营养·新疆甄选，携其丰富多样的健康产品线，正式登陆重庆西部商业重镇，为当地居民带来了一场全方位的营养关怀盛宴。

在本次展会上，伽那食品携清香米乳、椰子跳动厚椰乳、椰子跳动0糖厚椰乳、椰子跳动椰酪乳等多款产品亮相，展示了植物基领域的新产品和新技术，凭借其新颖口感和健康理念，备受现场观众好评。同时，凭借以多样化客户定制方案备受行业专家及媒体高度关注。