“我国乳制品工业经过几十年稳步发展，已成为具有世界先进水平的现代食品制造业。乳制品加工企业技术装备先进、管理规范、科研能力强，产品种类齐全、品质稳定优秀，国家抽检合格率持续保持高位，是我国乃至国际高品质食品的标志性产品。

作为中国乳业领军企业、乳业国家队蒙牛集团受邀参会,集团副总裁、营养科学研究院负责人张旭光博士携蒙牛高端中老年奶粉品牌悠瑞旗下明星产品——悠瑞骨力金装与安糖盾重磅亮相展会,并凭借创新研发成果与“专属配方,精准营养”的理念引发专家院士的点赞和与会同行的广泛关注。

大会以“致匠心 跃非凡”为主题，旨在推动科技创新和产业创新深度融合，加快培育和发展新质生产力，强化特种乳国牌建设。2025年是“十四五”规划的收官之年，也是中国特种乳产业新国标实施的第一年，分析未来3-5年特种乳产业发展红利方向，深度挖掘产业背后的匠心精神底蕴，实现产业非凡跨越。

10年来，民族乳业实现了跨越式的发展，从奶牛养殖规模化到牛奶质量水平全面提升，打破了进口奶的消费迷信，国产奶的市场占有率稳步提升。12月26日，人民日报客户端《走读》栏目走进首家优质乳企业新希望乳业雪兰工厂，全景展示通过优质乳工程的锻造，一滴优质鲜活的牛奶是怎样生产出来的，中国乳业究竟发生了怎样的变化。

双方宣布建立战略合作关系，在河南新乡合资建设君乐宝×蜜雪冰城“雪王牧场”，并将在市场拓展、产品开发、供应链合作等方面，充分发挥双方优势，实现深度战略合作，为更广泛的消费市场提供高品质现制饮品。

作为乳制品中的瑰宝,欧洲奶油以其天然、纯净、细腻的特性在全球范围内广受赞誉,其中法国奶油凭借其卓越的品质和广泛的应用潜力,成为高端甜品制作的不二之选。作为法国乳制品行业的推动力量,法国国家乳制品行业协会(CNIEL)也一直致力于向全球推广法国奶油及其他乳制品的优质品质。

深耕中国近半个世纪，我们不断与这个充满活力的市场同频共振，迅速响应和满足客户与消费者快速迭代的需求。随着武汉应用中心的开幕，恒天然在中国市场的本土化创新版图得以再度拓展，这既是我们与本土客户共创共赢的生态平台，也是我们‘恒久共赢’理念的标杆窗口。未来，我们将继续深耕中国，持续加码本土化创新投入，将中国市场打造为驱动我们全球增长的创新引擎。

为响应国务院办公厅印发文件《“十四五”国民健康规划》，2024年8月25日，华垦乳业集团携联营品牌联合中关村健康产业促进会等多个单位，在北京联合举办“国民营养第四餐 全民健康骆驼奶”专家共识研讨会。此次大会汇聚了权威人士和专家团队近百人，旨在推动全民营养与健康可持续发展，贡献华垦乳业集团在特色乳领域该有的力量。

2024 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会(深圳)是全球行业领袖、买家和参展商的盛会。展会面积达26万平方米,汇集了来自全球超过6500 家展商,预计将吸引超过25万 名专业观众。展会为与会者提供了无与伦比的交流平台,探索新的市场机遇,发现满足中国及全球消费者不断变化需求的产品。

根据Venter和Arshad报道，在全球，婴幼儿牛奶蛋白过敏的发生率为2.5%~3.0%，但中国还没有针对该疾病的全国性流行病学调查。2012年，重庆、珠海、杭州三个城市的儿童保健机构曾进行多中心大样本调查，显示婴幼儿牛奶蛋白过敏的患病率为0.83%~3.50%。2018年，广东省7家儿童医疗机构针对6000多名患儿进行调查，显示两岁以下的婴幼儿牛奶蛋白过敏患病率为2.5%。在大多数无法进行母乳喂养的情况下，经临床验证的水解配方奶粉是更好的选择。