在7月底的现代奶业评价体系建设启动会上，中国奶业协会名誉会长、原农业部副部长高鸿宾就奶业发展相关问题进行了阐述。

据蒙牛乳业公告，上述利润下降主要是因为公司一季度为保证员工健康安全、正常复工复产投入了额外的新冠肺炎疫情防控费用；为尽快降低渠道库存而投入了额外营销费用；承担社会责任向社会捐赠款物。

“最严重时，蒙牛出货量骤降，但每天仍有1.6万吨牛奶进仓，大概有两个星期基本上是爆仓的，喷粉也是满的。”回忆起疫情初期的状态时,卢敏放依然记忆深刻。

通过加快发展乳酪产业、鼓励企业生产经营浓缩乳、提升乳品深加工水平等措施，开拓乳品消费新领域，完善乳业“蓄水池”效应，推动乳业生产消费结构性改革，全面提升国民营养健康。