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从奶源入手,看大爱鲜嘉族如何刷新羊奶营养新高度!

rydaily rydaily 发表于2024-05-23 13:25:07 浏览175 评论0

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近年来,在“奶业振兴计划”的大力扶持下,国产羊奶在奶源和全产业链上又上新台阶,羊奶行业迎来全新发展阶段。作为“奶中之王”的羊奶,又凭借其营养好吸收、易消化、不过敏的特性,迅速走入大众视线,受到市场的广泛追捧,各乳企也纷纷进军羊奶市场。

至今,大爱嘉族乳业用了16年,坚守着“有爱才有动力”使命,聚焦奶源,强化科研,逐步构建了围绕羊奶生产的全产业链布局,以“奶源优等生”身份,走在了行业前列。

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早在2008年,大爱嘉族乳业成立,将公司总部设于广东深圳。以“爱的文化+爱的教育+爱的健康产品产业”为发展脉络,致力于成为以爱的大健康食品产业链平台。多年来持续用“大爱”深耕羊奶赛道,以技术入局,抢跑羊奶“鲜活赛道”,创立了“大爱鲜嘉族”品牌。并推出了多款产品,包括“大爱鲜嘉族羊奶”及“有机鲜羊奶”的三大系列:鲜羊奶系列、屋顶盒系列以及有机羊奶粉系列,其中重磅推出的大爱鲜羊奶-屋顶盒系列奶源品质出众,刷新了羊奶营养新高度,备受消费者青睐与认可。

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大爱嘉族乳业现有近10万亩天然有机草场,引进了国外优良奶山羊品种,即吐根堡奶山羊、阿尔卑斯奶山羊、莎能奶山羊等品种,拥有进口奶山羊近3万余只。并投资建设近200亩现代化有机加工厂构建产品源头实力,保证奶源优质纯正。

还引进智能化牧场管理系统,采用自动封闭负压挤奶法,借助全自动机械化封闭式模拟手工挤奶,让鲜羊奶与空气隔离,奶源品质和安全得以保障。应用低温闪蒸脱膻工艺,利用减压蒸发的原理,羊奶中活性营养物质不受影响的情况下,分离出去部分小分子脂肪酸(膻味),还原了羊奶本身醇香浓郁的口感。

不仅如此,大爱嘉族乳业手握有机产品认证证书,从入场到成品奶,至少要通过100多道检测程序、1000多项检测指标,可谓重重把关,从源头确保羊乳营养出众、安全,大家喝得才更放心。

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除此之外,大爱嘉族乳业还拓展了大爱家文化商学院、大爱女子学堂、大爱鲜羊奶体验馆,深圳8大区域羊奶配送站点等业务板块。兼顾有公益慈善,设置大爱基金池,每售出一瓶羊奶就会有0.02元投入其中,心怀大爱,真正做到“爱自己、爱家人、爱家乡、爱人民、爱国家”。

未来,大爱嘉族乳业也会一步一脚印的稳扎稳打,秉持着“大爱”信念,精耕羊奶品质与产品创新,以“造福一亿个家庭”为目标,提供更好营养的选择,喝出健康好生活!